Process
食肉加工

幅広い仕入れと技術であらゆる加工に対応
オーダー丸投げもOK
カット、スライス、挽肉加工からオリジナル製品の製造まで、あらゆる加工ニーズをサポート。最新の技術と設備を駆使して、衛生面にも徹底配慮しながら高品質な製品をお届けします。
「こんな商品が欲しいけど作れるだろうか?」というお悩みをお聞かせください。当社の技術者がアイデアを実現する形に仕上げ、貴社のブランド価値を高める製品を提供します。

HACCP認証で選ばれる確かな品質
HACCP認証は国際基準での安全の証です。アウトカムはその認証をクリアし、お客様に最高の安心感を提供するために、徹底した管理体制を整えています。
Wide range of stock
幅広い仕入れが生み出す「選べる自由」
国内外の食肉業者と提携し、豊富な仕入れルートを確保。牛肉、豚肉、鶏肉だけでなく、ラムやジビエまで、多様な肉種を取り扱っています。
お客様のニーズに最適な食材を選び抜き、品質とコストパフォーマンスを両立させた仕入れを実現します。
「こんな素材を探している」「特定の部位を多く確保したい」など、どんなご要望にも柔軟に対応いたします。

Processing Professionals
理想を形にする「加工のプロフェッショナル」
カット、スライス、挽肉加工からオリジナル製品の製造まで、あらゆる加工ニーズをサポート。最新の技術と設備を駆使して、衛生面にも徹底配慮しながら高品質な製品をお届けします。
「こんな商品が欲しいけど作れるだろうか?」というお悩みをお聞かせください。当社の技術者がアイデアを実現する形に仕上げ、貴社のブランド価値を高める製品を提供します。

日本食肉流通センター加工で実現する安心と高品質

当社の加工は、川崎市に位置する日本食肉流通センターで行われています。
この施設は、首都圏に近い利便性とともに、最新の衛生管理システムを完備し、厳しい基準をクリアした環境で加工を実施。これにより、品質の均一性やトレーサビリティが確保され、安心して製品をお届けできます。
また、大量ロットへの対応力や効率的な加工プロセスによるコスト削減も実現。さらに、環境負荷を軽減する取り組みも行い、持続可能な製品づくりをサポートします。川崎から全国へ、高品質な製品をお届けします!